Archive

Posts Tagged ‘enak’

Mencoba Rawon Setan Surabaya yang terkenal

Oktober 27, 2015 Tinggalkan komentar

Surabaya!! kota kedua terbesar setelah Jakarta. Menyimpan berbagai macam kebudayaan dari orang orang perantauan yang mengadu nasib disana. Berbagai macam pula masakan atau kuliner yang tersaji dan berubah menjadi ciri khas kota tersebut. Salah satu yang menjadi terkenal adalah “Rawon Setan“. Rawon adalah makanan khas masyarakat Jawa Timur yang bahan dasarnya adalah Daging Sapi. Bumbu kluweg yang menjadikannya unik, karena membuat kuahnya menjadi hitam pekat. Aroma daun serai, Segarnya jeruk nipis dan daun bawang sebagai pelengkap Masakan Rawon ini menjadi rawon terasa spesial karena menciptakan sensasi yang luar biasa bagi yang menikmatinya.

image

Bertempat di Jalan Embong Malang Surabaya, Rawon Setan kini menjadi tempat “ jujugan” bagi para pengunjung kota Surabaya yang penasaran dengan rasanya. Sudah banyak stasiun TV, artis, maupun koran yang membahas dan menayangkan Rawon Setan ini. Kok ditambah nama setan? Awalnya, warung ini buka dari tengah malam hingga pagi dini hari, karena buka nya malam maka Setan yang identik dengan malam dikaitkan untuk membuat pengunjung gampang dan tertarik berkunjung.  Saya pribadi mencoba karena penasaran bagaimana rasanya. Berikut ulasannya :

image

Pertama datang, lokasinya memang sangat strategis di pinggir jalan, dan aksesnya juga mudah. Tempatnya bersih standart, dari pertama datang langsung disambut dengan pelayannya yang ramah dan mencarikan tempat untuk duduk, lalu menanyakan pesan berapa, nasinya dipisah apa dicampur. Saya kemudian memilih dipisah saja. satu mangkok rawon full daging sapi yang empuk dengan kuah kluweg yang panas. Saya segera mencicipi dan rasanya memang benar sangat istimewa. Dagingnya sangat empuk, cukup di potong dengan sendok sudah terpisah seratnya. Kuahnya sangat berasa bumbunya, rempah rempah yang harum, ditambah daun bawang goreng, sambal yang pedas, dan segarnya kuah rawon menambah kenikmatan hingga tak terasa tambah 1 porsi nasi putih lagi hehehe. Hmm bicara masalah harga, anda harus merogoh kocek yang lumayan dalam, karena  seporsi (1 mangkok rawon) dihargai 40rb rupiah.
Demikian sekilas info kuliner. Sampai jumpa lagi.

image

Sego Sambel Wader – Kuliner murah meriah khas Bojonegoro

Juni 15, 2013 7 komentar

Kuliner khas Bojonegoro, kota saya tercinta. Memang agak sulit untuk mencari kuliner khas Bojonegoro, tapi suatu hari saya menemukan kuliner khas yang sangat unik dan tentu saja merakyat. “Sego Sambel Wader” kuliner ini selain murah meriah dan terjangkau oleh semua kalangan masyarakat juga memiliki rasa yang tidak kalah dengan makanan mahal yang lain. Oke langsung saja berikut ini laporan hasil kuliner saya “Sego Sambel Wader” yang ada di Bojonegoro :

Beberapa bulan belakangan ini di tahun 2013, Bojonegoro dikenalkan dengan kuliner angkringan khas Jogja yang membuat masyarakat Bojonegoro mulai menggemari, namun menurut pantauan saya, angkringan mempunyai prestis yang agak sedikit mahal dan kurang dijangkau oleh masyarakat biasa. Untuk itu saya menemukan sebuah warung sederhana yang menjual berbagai macam makanan, salah satunya yaitu “Sego Sambel Wader”. Warung ini terletak di Jalan Monginsidi Bojonegoro atau di sebelah utara pintu masuk Tempat Pemotongan Kayu (TPK) Bojonegoro menghadap ke barat. Gimana bentuk makanannya? yuk kita lihat foto – fotonya >>> Baca selanjutnya…

Kategori:Kuliner Tag:, , ,