Arsip

Archive for the ‘Kuliner’ Category

Mencoba Rawon Setan Surabaya yang terkenal

Oktober 27, 2015 Tinggalkan komentar

Surabaya!! kota kedua terbesar setelah Jakarta. Menyimpan berbagai macam kebudayaan dari orang orang perantauan yang mengadu nasib disana. Berbagai macam pula masakan atau kuliner yang tersaji dan berubah menjadi ciri khas kota tersebut. Salah satu yang menjadi terkenal adalah “Rawon Setan“. Rawon adalah makanan khas masyarakat Jawa Timur yang bahan dasarnya adalah Daging Sapi. Bumbu kluweg yang menjadikannya unik, karena membuat kuahnya menjadi hitam pekat. Aroma daun serai, Segarnya jeruk nipis dan daun bawang sebagai pelengkap Masakan Rawon ini menjadi rawon terasa spesial karena menciptakan sensasi yang luar biasa bagi yang menikmatinya.

image

Bertempat di Jalan Embong Malang Surabaya, Rawon Setan kini menjadi tempat “ jujugan” bagi para pengunjung kota Surabaya yang penasaran dengan rasanya. Sudah banyak stasiun TV, artis, maupun koran yang membahas dan menayangkan Rawon Setan ini. Kok ditambah nama setan? Awalnya, warung ini buka dari tengah malam hingga pagi dini hari, karena buka nya malam maka Setan yang identik dengan malam dikaitkan untuk membuat pengunjung gampang dan tertarik berkunjung.  Saya pribadi mencoba karena penasaran bagaimana rasanya. Berikut ulasannya :

image

Pertama datang, lokasinya memang sangat strategis di pinggir jalan, dan aksesnya juga mudah. Tempatnya bersih standart, dari pertama datang langsung disambut dengan pelayannya yang ramah dan mencarikan tempat untuk duduk, lalu menanyakan pesan berapa, nasinya dipisah apa dicampur. Saya kemudian memilih dipisah saja. satu mangkok rawon full daging sapi yang empuk dengan kuah kluweg yang panas. Saya segera mencicipi dan rasanya memang benar sangat istimewa. Dagingnya sangat empuk, cukup di potong dengan sendok sudah terpisah seratnya. Kuahnya sangat berasa bumbunya, rempah rempah yang harum, ditambah daun bawang goreng, sambal yang pedas, dan segarnya kuah rawon menambah kenikmatan hingga tak terasa tambah 1 porsi nasi putih lagi hehehe. Hmm bicara masalah harga, anda harus merogoh kocek yang lumayan dalam, karena  seporsi (1 mangkok rawon) dihargai 40rb rupiah.
Demikian sekilas info kuliner. Sampai jumpa lagi.

image

Menikmati sensasi “Iwak Gloso” ditengah Hutan – Kuliner khas Gondang Bojonegoro

Januari 17, 2014 Tinggalkan komentar

Menikmati kuliner, biasanya identik dengan tempat yang nyaman, eksklusif, dan higienis. Keluarga besar biasanya mencari tempat tempat yang mempunyai daya tarik yang unik untuk menikmati kuliner. Kuliner yang saya tulis ini merupakan salah satu yang unik. Betapa tidak, karena tempat ini berada ditengah hutan pohon jati di perbukitan daerah Gondang Bojonegoro. Warung ini mempunyai nama “Warung Semok”. Warung ini berada di Kecamatan Gondang Bojonegoro tepatnya sekitar 25 km ke arah selatan kota Bojonegoro. Suasana warung yang sangat alami karena berada di tengah hutan menjadi salah satu daya tarik untuk mencoba kuliner ini. Baca selanjutnya…

Ayam panggang ndeso – kuliner ndeso khas Tempuran Bojonegoro

November 6, 2013 10 komentar

Saat ini yang jadi tren adalah makan bersama keluarga. Nah pilihan tempat untuk makan bersama keluarga yang paling sering adalah restaurant, cafe, ataupun Depot modern.
Jarang sekali ada yang menyuguhkan warung lesehan dengan view yang sangat alami. Namun, ternyata di Bojonegoro ada juga yang berani beda. Salah satunya adalah “Warung Tempuran”.Warung lesehan diatas gubug panggung ini terkesan sangat ndeso dan alami karena semua gubug panggungnya terbuat dari 100% bambu, apalagi disekelilingnya terdapat pohon bambu yang teduh dan menghembuskan semilir angin yang sepoi sepoi serta view pemandangan sawah yang hijau. Sangat cocok untuk relaksasi dan refreshing dari kepenatan aktifitas sehari hari.

image

image

Baca selanjutnya…

Kopi Santan – Kuliner unik khas Ngasem Bojonegoro

November 3, 2013 4 komentar

Anda mungkin sering minum kopi atau anda adalah pecinta minum kopi. Mungkin agak kaget membaca judul diatas. Tapi inilah salah satu kuliner unik khas Bojonegoro – “KOPI SANTAN”.
Penasaran? Mar kita bahas lebih lanjut:

Kuliner kopi santan ini bisa anda temui tepatnya di Desa Ngantru, Kecamatan Ngasem, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur.

image

Baca selanjutnya…

Kategori:Kuliner Tag:, , ,

Sego Sambel Wader – Kuliner murah meriah khas Bojonegoro

Juni 15, 2013 7 komentar

Kuliner khas Bojonegoro, kota saya tercinta. Memang agak sulit untuk mencari kuliner khas Bojonegoro, tapi suatu hari saya menemukan kuliner khas yang sangat unik dan tentu saja merakyat. “Sego Sambel Wader” kuliner ini selain murah meriah dan terjangkau oleh semua kalangan masyarakat juga memiliki rasa yang tidak kalah dengan makanan mahal yang lain. Oke langsung saja berikut ini laporan hasil kuliner saya “Sego Sambel Wader” yang ada di Bojonegoro :

Beberapa bulan belakangan ini di tahun 2013, Bojonegoro dikenalkan dengan kuliner angkringan khas Jogja yang membuat masyarakat Bojonegoro mulai menggemari, namun menurut pantauan saya, angkringan mempunyai prestis yang agak sedikit mahal dan kurang dijangkau oleh masyarakat biasa. Untuk itu saya menemukan sebuah warung sederhana yang menjual berbagai macam makanan, salah satunya yaitu “Sego Sambel Wader”. Warung ini terletak di Jalan Monginsidi Bojonegoro atau di sebelah utara pintu masuk Tempat Pemotongan Kayu (TPK) Bojonegoro menghadap ke barat. Gimana bentuk makanannya? yuk kita lihat foto – fotonya >>> Baca selanjutnya…

Kategori:Kuliner Tag:, , ,

Gethuk Lindri – kuliner langka khas 90’an

April 21, 2013 Tinggalkan komentar

Ada yang tau gethuk lindri? Gethuk lindri adalah salah satu kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar ketela pohon. Daripada penasaran yuk kita lihat penampakannya 😀 >>>

Baca selanjutnya…

Bakso Rekul Soko Tuban – Kuliner enak dan terjangkau

Maret 11, 2013 3 komentar

Bakso rekul soko tukoban, mungkin mendengar saja masih asing. Namun inilah kuliner yang enak dan terjangkau yang bisa dinikmati berbagai kalangan di sekitar wilayah Kabupaten Bojonegoro dan Tuban. Harganya tidak melebihi Rp.5000 per porsi (belum termasuk lontong dan Es teh-nya) anda bisa menikmati kuliner bakso yang murah dan tentu saja enak dan lezat. Dimana tempatnya? Tempatnya terletak di desa rekul kecamatan soko kabupaten Tuban Jawa Timur atau sekitar 250 meter arah utara kecamatan soko menghadap timur.
Baca selanjutnya…

Kategori:Kuliner Tag:, ,